冬野菜の収穫

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冬野菜の収穫がスタート。

ウチの自慢であり、主力商品でもあるニンジンは、気温が下がって甘くなっている。

夏の雨不足を乗り越え、その後の好天に恵まれて、すくすく育ってくれた。ありがたい。

犬たちは味が乗ってきたのをちゃんと分かっているようで、軽トラの荷台のニンジンに気付くと、そこから離れようとしない。匂いで甘さが分かるのか?

 

他に、小松菜・ほうれん草・大根にカブという、定番のラインナップ。

 

 

成長速度にバラつきがあるので、大きいところを選んで収穫。

 

葉っぱ物は、すぐに終了するけど、大根とカブは来月まで、さらにニンジンは来年春まで続く。

 

 

有機生活食育園まるみつファームへ出荷中。

 

MOAプレミアムのシールが目印!

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